Propuesta · Agosto 2026
Una web para L’Accademia della Pizza donde el cliente ve la carta, pide para recoger y paga. El pedido entra directo en una pantalla de la cocina. A vuestros precios, sin plataformas de por medio.
Buscando información para preparar esto miramos vuestra carta en las plataformas de reparto. Los precios que salen allí no son los vuestros: son los vuestros multiplicados por 1,25. Los cuarenta y cinco artículos, sin una sola excepción.
| Plato | En la plataforma | Precio de carta |
|---|---|---|
| Margarita | 12,50 € | 10,00 € |
| Diavola | 14,37 € | 11,50 € |
| Campesina | 16,87 € | 13,50 € |
| Aros de cebolla | 9,87 € | 7,90 € |
| Volcano | 22,50 € | 18,00 € |
Ese 14,37 € es la prueba: nadie pone un precio así en una carta. Es 11,50 × 1,25. El recargo está ahí para tapar la comisión de la plataforma, y quien lo paga es vuestro cliente: el mismo que, si cruza la plaza, se lleva esa pizza por 11,50 €.
Y hay algo peor que el dinero. Ese cliente no sabe que está viendo un precio inflado. Cree que esos son vuestros precios, y os compara con el de al lado con una carta que no es la vuestra.
Una web vuestra donde la carta sea la carta: 10,00 € la Margarita, 18,00 € la Volcano. El cliente paga menos que en la plataforma y a vosotros os entra más, porque por el medio no hay nadie llevándose un porcentaje.
Los precios de la columna de la derecha son los que salen al dividir entre 1,25. En la demo están puestos así, pero hay que confirmarlos con vosotros antes de publicar nada: si alguno no cuadra, se cambia y ya está.
Con vuestra carta entera: las 26 pizzas, las ensaladas y las tapas. Abridla en el móvil, haced un pedido de prueba y veréis cómo entra en la cocina al instante. No se cobra nada.
Glovo y Uber Eats se quedan entre el 25 % y el 35 % de cada pedido —lo habitual es el 30 %—. Just Eat, la más barata, entre el 11 % y el 14 %. De ahí sale ese recargo del 25 % en la carta: es la forma de que la comisión no se coma el margen.
En vuestra web no hay comisión por venta. Lo único que se paga por cobrar es la comisión de la pasarela de pago, 1,5 % + 0,25 € por pedido con tarjeta europea (con Bizum es menos) — lo mismo que ya os cobra el banco por el datáfono.
Con ese volumen os quedaríais 471 € más cada mes: 5.652 € al año.
Cálculo sobre los pedidos que hoy irían por una plataforma. La cuota es fija: no sube aunque vendáis más. Lo del cobro se ha calculado a un 2,5 % del importe, que es lo que sale de media con la tarifa de la pasarela (1,5 % + 0,25 € por pedido) para pedidos de unos 25 €. La comisión de la plataforma incluye el reparto; esta web es para recoger en el local.
Sería injusto no decirlo: las plataformas os traen gente que no os conoce, y eso tiene un valor. Vuestra web no hace eso: la abre quien ya sabe quién sois. Y el reparto a domicilio, hoy por hoy, lo ponen ellos.
Por eso no se trata de sustituir nada, sino de dejar de pagar comisión por los clientes que ya son vuestros: los de la plaza, los que ven el cartel al pasar, los que escanean el QR en la mesa, los que os buscan en Google. Esos hoy, si piden por una plataforma, os cuestan un 30 % y encima pagan un 25 % de más. Y son los que más repiten.
Los pedidos no llegan por teléfono ni por WhatsApp: aparecen en una pantalla propia. Vale cualquier tablet, móvil u ordenador que tengáis en el local.
Lo mejor es abrir el panel en un sitio y hacer un pedido desde otro móvil: lo veréis entrar en directo.
accademiaEs la contraseña de la demo. Cuando la web sea vuestra se pone la que queráis, y se puede cambiar cuando os haga falta.
Precio para los primeros clientes
Los precios grandes son sin IVA, que es como se presupuesta entre empresas y es el importe que a vosotros os cuesta de verdad (el IVA lo desgraváis). Debajo tenéis el total con el 21 % incluido, que es lo que saldrá en la factura.
Este precio está por debajo del habitual a cambio de dos cosas: que nos dejéis contar que trabajamos con vosotros y enseñar la web como ejemplo, y una reseña cuando esté funcionando.
Válido hasta el 30 de septiembre de 2026. A partir de ahí se aplica el precio normal. Una vez confirméis la carta y los datos, la web queda publicada en unos 5 días.
| Opción | Primer año | Años siguientes | A tres años |
|---|---|---|---|
| Esta propuesta, mes a mes | 1.938 € | 948 € | 3.834 € |
| Esta propuesta, año por adelantado dos meses gratis | 1.780 € | 790 € | 3.360 € |
| Web de agencia + programa de pedidos aparte | ≈ 2.688 € | ≈ 1.188 € | ≈ 5.064 € |
| Seguir solo por plataforma, con 2.000 € de pedidos al mes | 7.200 € | 7.200 € | 21.600 € |
Importes sin IVA. Pagando el año por adelantado, el primer año sale por 2.153,80 € con IVA incluido. Las tres primeras filas llevan además la comisión de la pasarela de pago; la de la plataforma ya la incluye dentro de su 30 %. Esa comisión sale de vuestra caja cada mes y no deja nada a cambio.
Si aún tenéis disponible el bono del Kit Digital, puede cubrir la puesta en marcha completa. En ese caso el desembolso inicial para vosotros sería cero. Lo miramos juntos antes de firmar nada: se comprueba en un momento.
Para que no haya malentendidos: reportaje de fotos profesional, gestión de redes sociales y reparto a domicilio no van incluidos. El reparto lo seguís teniendo por las plataformas; esta web es para recoger. Si algún día queréis reparto propio, se puede montar, pero se presupuesta aparte.
Si tenéis web, la actual se sustituye por esta y podéis conservar el mismo dominio —quien os busque seguirá encontrándoos igual—; del cambio nos encargamos nosotros. Si tenéis correo con ese dominio, se traslada tal cual: no se pierde ningún correo. Y si no tenéis web, se registra el dominio nuevo y listo.
No hace falta que decidáis nada ahora. Lo suyo es que abráis la demo con calma, la enseñéis en casa y luego lo hablamos: os resuelvo dudas y, si hay algo que cambiaríais, se cambia antes de empezar.